Εν ταις οικιαις αι μεν δεσποιναι της οικονομιας επιμελειαν εχουσιν, οι δε θεραπαιναι τοις των δεσποινων προσταγιαις πειθονται...
Nelle case le padrone hanno cura della gestione familiare, le domestiche eseguono gli ordini delle padrone. Sul fare del giorno le domestiche si alzano dai letti (εὐνή -ῆς) ed aprono le porte di casa; poi vanno alla fonte dove (da cui) esse lavano gli abiti, attingono con i secchi. Verso mezzogiorno ritornano in casa, si occupano della preparazione del pranzo, apparecchiano la tavola per la padrona. La padrona gradisce la laboriosità delle domestiche e sinceramente le apprezza. Ma talvolta le domestiche per intemperanza danno dispiacere alla padrona e la padrona rimprovera le domestiche senza punirle. Per questo le domestiche sopportano di buon animo la condizione di servitù.
(By Geppetto)